Tagesmenü

Tagesmenü

Donnerstag, 30. Januar 2025

Das Tagesmenü wird serviert von 11.30–14 Uhr



Zu jedem Menü zur Auswahl Tagessuppe oder Salat

Geflügel Veloute mit Pesto oder Menü-Salat



Menü 1

Spaghettini ala Chefkoch Marc, mit Tomaten, Rahm, Rohschinken und frischen Kräutern
27


Menü 2

Kalbsschulter Braten an kräftiger Sauce, mit Butter-Nudeln und Gemüse Bouquet
36


Business-Lunch

Doraden-Filet mit Trüffel-Kartoffelstock, grilliertes Gemüse und Sauce Vierge
44



Tagesdessert nicht im Menü enthalten

Schokolade und Orangen Timbale
12