Tagesmenü
Tagesmenü
Dienstag, 11. Februar 2025
Das Tagesmenü wird serviert von 11.30–14 Uhr
Zu jedem Menü zur Auswahl Tagessuppe oder Salat
Karotten-Ingwer Creme oder Menü-Salat
Menü 1
Tortellini mit Käse und Fleischfüllung alla Chef Marc, mit Rohschinken, Rahm und Tomatensauce
27
Menü 2
Kalbs-Cordon-Bleu, gefüllt mit Rohschinken und Gorgonzola, Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse-Bouquet
36
Business-Lunch
Seeteufel und Doraden-Filet mit gemischten Pilzen, dazu Salzkartoffeln und Weissweinrahmsauce
44
Tagesdessert nicht im Menü enthalten
Weisses Schokoladen-Mousse
12