Last Dinner

Last Dinner

Freitag, 28. Februar 2025

Das Last Dinner wird serviert ab 18 Uhr

Menu komplett Sonderpreis
Menu completo prezzo speciale
85



THE LAST DINNER MENU

Apéro Prosecco offeriert zum Menu inkl. Dessert



Formaggio di capra caramellato con insalata di mesclun, filetti di arancia e pere
Caramelizierter Ziegenkäse mit Mesclun-Salat, Orangenfilets und Birnen

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Carpaccio di manzo con rucola, parmigiano e olio d’oliva
Rinds-Carpaccio mit Rucola, Parmesan und Olivenöl


or



Tatare di manzo con salsa classica fatta in casa focaccia fatta in casa con cognac o calvados
Rindstatar mit klassischer hausgemachter Sauce und hausgemachtem Brot mit Cognac

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Tagliolini con funghi misti, panna e parmigiano
Tagliolini mit gemischten Pilzen, Rahm und Parmesan

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Arrosto di lombo di vitello con purè di patate al tartufo, verdure di mercato e succo di vino porto
Kalbskareebraten mit Trüffel-Kartoffelstock, Marktgemüse und Portwein-Jus



Sorpresa del dessert
Dessert Suprise